Un recorrido por la gastronomía típica argentina.
Aproveché el viaje de Diego a Jujuy, así que como viajaba en Low cost, le pedí que antes de volver, comprara empanadas de carne para el vuelo y de paso me guardara un par. Milagrosamente llegó la docena intacta. Exelente. Confieso que nunca había probado empanadas jujeñas pero confío en que Doña Ana las debe... Leer más →
Auténticas empanadas de carne tucumanas en Palermo, sólo a pedido, para llevar, crudas y al vacío. El domingo pasado (el anterior) puse la tele y vi a un cocinero haciendo empanadas tucumanas. Contaba que era rugbier (cosa normal en Tucumán), que había salido campeón con la selección provincial y que a su retiro decidió venir... Leer más →
Empanadas Argentinas 